淡路島にキティーのレストランが、オープン「ハローキティスマイル」

トリップアドバイザー

淡路島にキティーのレストランが、オープン「ハローキティスマイル」

 

 

「御食国(みけつくに)」と呼ばれた淡路島は、かつて朝廷に海産物などを献上していた歴史があるほど、食の宝庫です。
そんな、淡路島にまた新しい、グルメスポットが誕生。

淡路島の西海岸、淡路島産セットライン沿いに白い筒型の建物からキティの頭がにょっきり飛び出した「ハローキティスマイル」のレストランが27日オープンします。

創作オリエンタルレストラン「ハローキティスマイル」は、鉄骨2階建て延べ床面積2300平方メートルで270席を備え、夕刻には、瀬戸内に沈む夕日が望め絶好の景色と、美食を楽しむことができ新たな淡路島の名所となりそうだ。

※住所、MAP追記しました。



「HELLO KITTY SMILE」概要


名 称:
HELLO KITTY SMILE(ハローキティスマイル)
開設日:
2018年4月27日(金)予定
席 数:
約750席
内 容:
<創作オリエンタルレストラン>
・有機・オーガニック・ビオをキーワードに国産食材にこだわったフュージョン料理を提供
・淡路島の新鮮な海鮮グリルや飲茶、国内外50種類のお茶によるハイティー、ピンチョスなどを楽しめるパーティテラス
<シアター&ウェディング>
・ハローキティの世界を体験できるプロジェクションマッピングシアター(有料)
・ウェディングパーティも開催可能
<ショップ>
淡路島でしか購入できないグッズを販売するハローキティショップ
U R L:
https://awaji-resort.com/hellokittysmile/
住 所:
〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦(ひきのうら)985-1
アクセス:
【車】 神戸淡路鳴門自動車道 淡路I.C.から10分、または北淡I.C.から10分
【その他】岩屋ポートターミナル等から無料シャトルバスを運行予定
電話番号:
Tel 0799-70-9037
※4月27日までは、株式会社パソナグループ 事業開発部 Tel 0799-73-2280

ハローキティの世界を体験できるプロジェクションマッピングシアター(有料)

 

 

総合プロデュース

パソナHPより

 

総合プロデュース 山下 春幸 (やました はるゆき)

1969年生まれ(神戸市出身)。大阪藝術大学藝術学部卒。
HAL YAMASHITA 東京をはじめ国内外で10店舗を展開するほか、国際食品や国内外輸出入政府関係のアドバイザー、全国各地での指導・講演など幅広い活動を行う。兵庫県 ひょうご「食」担当参与。
・2010年 ワールドグルメサミット 世界ベストシェフ
・2010年 WFP国連世界食糧計画 特別顧問就任
・2012年 ワールドグルメサミット 日本代表マスターシェフ
・2015年 シンガポール”G Restaurant AWARD 2015″にて “Best New Restaurant” House of Stars(2stars)
・2016年 シンガポール・グルメJAPANにおいて連続で 日本代表シェフとして選出、House of Stars獲得

 

総料理長

パソナHPより

 

総料理長 鍾 戚榮 (チョン チェウィン)

香港出身。1970年、マカオ リスボアホテル副料理長。
1973年に来日しライオンズホテル大阪 中国料理総料理長等を歴任。1999年よりミュージック・グルメ船「コンチェルト」の総料理長を務める。
・2003年 中華人民共和国中国飯店協会
「中国烹任大師」認定
・2006年 Best of the Best Culinary Awards
– 香港美食之最大賞 日本代表審査員
・2007年 中国駐日大使賞 受章
・2009年 亜細亜太平洋国際厨皇勲章 受章
※中国烹任大師(ほうにんだいし):厨士としての活躍と中国料理界での長年の貢献が認められたことを証する、厨士最高位の称号
※亜細亜太平洋国際厨皇勲章:中国烹任大師の中でも更に功績が認められた者だけに与えられる称号

 

詳細

住所 兵庫県淡路市野島蟇浦985-1

 

MAP

 

まとめ

子供向けのレストランかと思いましたが、公式HPを見る限りでは、大人向けなようです。

概要には、駐車場の有無がかかれていませんでしたが、無料シャトルが、運行されてるようです。(パソナ関係施設間、例えば、ミエレ、ニジゲンノモリ等)

淡路島で、マイカーの心配がないようです。

まだ、オープンしていないので、わかる範囲で掲載しましたが、詳細が分かり次第アップしていきますので、楽しみにしてくださいね。

 

 

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