淡路島グルメ 日洋堂
淡路島・洲本市の日洋堂は、素材を追求し、素材を生かすことを追求しつづける洋菓子店です。店内に入るとまるでパリに来たかのようなお洒落な内装、センスあふれる季節のケーキやジャムが並んでいます。作った人の顔が見えてきそうな地元…
淡路島・洲本市の日洋堂は、素材を追求し、素材を生かすことを追求しつづける洋菓子店です。店内に入るとまるでパリに来たかのようなお洒落な内装、センスあふれる季節のケーキやジャムが並んでいます。作った人の顔が見えてきそうな地元…
12月に入って、寒くなってきましたねぇ。 寒くなるとお鍋がおいしい季節になってきました。 皆さんは、お鍋にはポン酢ですか?我が家は、ポン酢を使う時がおおいです。 で、今晩はお鍋にしようと冷蔵庫を覗くとポン酢がないぞ!! …
淡路島で新鮮な魚介委をお寿司で食べるならここ林家さんがおすすめ。 お魚屋さんがやってるお寿司屋だからお魚の鮮度も抜群。 カウンター席ありでお任せオーダーもできます。 当日とれた新鮮なネタを使って握ってくれるお寿司だから人…
西淡三原ICを降り県道478線を道沿いに走っていくと右に餃子の王将が見えてくると三叉路にガソリンスタンドがみえてきます。 三叉路、右側に進むと畑の中に白い建物ルフィアージュが見えてきました。 大阪天満橋にあ…
洲本バスセンターから西に歩くと堀端筋にあたります。堀端筋を見熊山方面に50メートルほどで突きくのが長手長栄堂 堀端本店だ。 町屋風の建物いかにも老舗の和菓子屋さんらしい佇まいである。 長手長栄…
淡路ICを下り北へ走ること数分で、到着、今日は道の駅あわじに来ました。 秋晴れのいい天気,目の前には明石海峡が見てます。 本日はここで、淡路牛バーガーをいただいてきました。 ほんとに、でかい橋ですね。こんな…
淡路島の地元グルメは、新鮮な海産物や野菜、果物が使われた素晴らしいお料理ばかりです。 昔から豊富な食材がある場所として知られていたこの淡路島で、美味しいランチがいただけるおすすめのスポットをご紹介。 平野パン おしゃれな…
じゃのひれバーベキューバーガー バーベキューガーデン発のバーガーは、豪快にかぶりつきたいガッツリ系! バンズとの相性を考え、中の具材はしっかりとした味付けに。決め手は、すりおろした淡路島産の玉ねぎを加えてコクを引き出した…
淡路島グルメで有名な、淡路島バーガーのご紹介です。 淡路牛バーガー 淡路牛の美味しい部位をニンニク が効いた自家製のタレで炒め、からしマヨネーズ、マスタードをト ッピング。大人向けの“旨辛い”ハンバーガーです。さらに淡路…
淡路島グルメで有名な淡路島バーガー「おのころバーガー」のご紹介です。 おのころバーガー 新しくなったおのころバーガーは、照り焼きの和風たれが最大の魅力。 淡路牛と国産豚・あわじ鶏のパティ、フレッシュな野菜など淡路島産の食…