淡路島グルメ 淡路島バーガー 淡路島ゴールデンハンバーガー

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淡路島ゴールデンハンバーガー

 

淡路島グルメで有名な、淡路島バーガー「淡路島ゴールデンハンバーガー」のご紹介です。

 

1000円(ポテト・ドリンク付き)

淡路島の猪豚と淡路牛の合挽き肉を使用し、しっかりと肉の旨みを残しつつも後口はサッパリとしたパティ。
さらに、淡路島産の醤油や味噌で作ったソースでソテーした玉ねぎ、トマト、レタス、卵、ピクルスをふんわりとしたバンズで包み込んでいます。

 

バジルソルトが爽やかに香る、飽きのこない美味しさです。

断面図
ゴールデンハンバーガー ゴールデンハンバーガー行程1 ゴールデンハンバーガー行程2 ゴールデンハンバーガー行程3
店舗外観

トムズスタジオ淡路夢舞台

 

建築家・安藤忠雄の設計による『淡路夢舞台』内にあるセルフサービススタイルのレストラン。

窓からは明るい光が差し込み、家族連れも入りやすい空間です。

有機栽培豆を使用したコーヒーやオリジナルデザート、季節限定のソフトクリームなどもあり。

ハーブにまつわるアイテムや土産品を購入できるショップも併設されています。

 

 

住所 兵庫県淡路市夢舞台2
TEL 0799-75-2588
営業時間 10:00~18:00(L.O.17:30)
席数 60席
定休日 不定休

 

 

 

 

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